วิธีการเริ่มต้นธุรกิจร้านอาหาร?

การค้นคว้าเกี่ยวกับร้านอาหารและคาเฟ่ใหม่ ๆ จากทั่วโลกแสดงให้เห็นว่าธุรกิจอาหารร้อยละ 89 ไม่ประสบความสำเร็จในช่วง 5 ปีแรกของการเริ่มต้น อุตสาหกรรมอาหารเป็นอุตสาหกรรมหนึ่งที่ทำกำไรได้มากที่สุด แต่ส่วนที่ยากที่สุดคือการอยู่รอดในระยะเริ่มแรก ดังนั้นก่อนที่คุณจะเข้าสู่ธุรกิจคุณจำเป็นต้องเรียนรู้วิธีการประสบความสำเร็จในการเริ่มต้นธุรกิจร้านอาหาร

ขั้นตอนที่หนึ่งคือการค้นคว้าและเตรียมความพร้อมสำหรับธุรกิจของคุณ ในความเป็นจริงการวิจัยเป็นรากฐานของธุรกิจ การวิจัยต้องมีทั้งระดับจุลภาคและระดับมหภาค นั่นหมายความว่าร้านอาหารทั้งหมดในอุตสาหกรรมการบริการ (ที่คุณจะต้องเริ่มต้นร้านอาหารใหม่) ต้องเป็นไปตามที่คุณต้องการ ซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถวางแผนแผนธุรกิจที่ประสบความสำเร็จได้

สถานที่ตั้งธุรกิจของคุณเป็นกุญแจสำคัญ ผู้เริ่มต้นอาจสันนิษฐานว่าถ้าสถานที่เต็มไปด้วยร้านอาหารพวกเขาต้องตั้งธุรกิจร้านอาหารของพวกเขาอยู่ไกลไปกว่าร้านอาหารที่มีอยู่ แต่แนวคิดนี้ผิดทั้งหมด การแข่งขันของคุณจะอยู่ตรงกลางของการแข่งขัน คุณต้องตั้งร้านอาหารให้ตรงกับร้านอื่น ๆ นี่เป็นขั้นตอนเดียวกับคุณ คนจะรู้ว่ามีการสร้างร้านอาหารใหม่

จากนั้นก็ออกแบบร้านอาหาร นี่เป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากทุกคนรู้ถึงความสำคัญของการแสดงครั้งแรก ร้านอาหารเป็นจริงมาก นี้ควรสะท้อนถึงความต้องการของลูกค้า สภาพแวดล้อมของร้านอาหารต้องเป็นที่ดึงดูดคน ควรหลีกเลี่ยงสีหรือสิ่งที่มีประกายมากเกินไป ร้านอาหารไม่ซีด แต่การออกแบบต้องเป็นแบบปลุกความสดชื่นให้กับลูกค้า

สิ่งต่อไปที่ต้องจดจำเมื่อตั้งธุรกิจร้านอาหารคืองานร้านอาหาร บ่อยครั้งที่แง่มุมนี้ไม่มีใครสังเกตเห็นหรือละเลย แต่ก็มีความสำคัญต่อความสำเร็จของธุรกิจเช่นเดียวกับปัจจัยอื่น ๆ คุณไม่ควรระมัดระวังในการเลือกพนักงาน ในความเป็นจริงคุณต้องรับพนักงานทั้งหมดของร้านอาหารใหม่ด้วยตนเอง

โปรดทราบว่าพนักงานเป็นตัวแทนธุรกิจของคุณและเพิ่มยอดขาย พนักงานที่คัดสรรควรมีความขยันซื่อสัตย์และมีแรงจูงใจ มีพนักงานที่มีประสบการณ์ในทีมงาน เพื่อสะท้อนถึงวิสัยทัศน์ของธุรกิจร้านอาหารให้กับลูกค้า เนื่องจากพวกเขามีการติดต่อกับลูกค้าอย่างต่อเนื่อง

ดังนั้นนี่คือปัจจัยที่ตอบสนองต่อการเริ่มต้นของกิจกรรมร้านอาหาร การดำเนินการตามปัจจัยต่างๆเหล่านี้จะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน

Source by sbobet

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *