วิธีเดียวที่ Little Guy จะร่ำรวยในร้านอาหาร

เพื่อสร้างรายได้ในร้านอาหารเจ้าของร้านอาหารต้องมีความได้เปรียบในการแข่งขัน ถ้าพวกเขาทำงานหนักตัวเองเจ้าของร้านอาหารส่วนใหญ่จะรวย

ในธุรกิจร้านอาหารคุณจะได้รับประโยชน์จากการแข่งขันทั้งสองอย่างแท้จริงและยั่งยืน

เจ้าของร้านอาหารไม่รู้จักพ่อครัวที่ดีที่สุดสถานที่ที่ดีที่สุดหรือเมนูที่ดีที่สุดหรือราคาที่ถูกที่สุด – อย่างน้อยไม่นานมาก พ่อครัวจะได้รับข้อเสนอที่ดีขึ้นการก่อสร้างถนนโครงการก่อสร้างและการเปลี่ยนแปลงประชากรสามารถทำให้สถานที่ที่ดีในสถานที่ดังกล่าว สูตรที่ดีสามารถรื้อและปรับปรุงได้ดียิ่งขึ้น แน่นอนว่าพยายามลดราคาต่ำสุดไม่ใช่วิธี

ข้อดีของการแข่งขันที่แท้จริงและยั่งยืนเพียงสองข้อที่เจ้าของร้านอาหารสามารถทำได้คือนวัตกรรมและการตลาดเรย์คร็อครู้ถึงความสำคัญของนวัตกรรมเมื่อเขากล่าวว่า "แมคโดนัลด์เร็วขึ้น สามารถให้นวัตกรรมเป็นสำเนาของการแข่งขันได้ " Peter Drucker (ผู้เขียนผู้บริหารที่ใหญ่ที่สุดและ guru ทุกเวลา) กล่าวว่า "นวัตกรรมเป็นเพียงข้อได้เปรียบในการแข่งขันที่ยั่งยืนในทุกธุรกิจ"

กฎหมายฉบับนี้ – "การตลาด" เป็นเพียงส่วนหนึ่งของ "นวัตกรรม" เท่านั้น

การใช้เทคนิคการตลาดที่เป็นเอกลักษณ์เป็นส่วนสำคัญของนวัตกรรมเนื่องจากการตลาดเป็นสิ่งเดียวที่ทำให้ร้านอาหารมีกำไร ค่าใช้จ่ายอื่น ๆ ทั้งหมด

การตลาด (ถ้าทำทางด้านขวา) เป็นการลงทุนที่ดีที่สุดสำหรับเจ้าของร้านอาหารของคุณได้ตลอดเวลา คนในตลาดหุ้นหรือทรัพย์สินสามารถหวังผลตอบแทนจากการลงทุนของพวกเขา 5% หรือ 20% อย่างไรก็ตามในด้านการตลาดการลงทุนในการส่งเสริมการขาย $ 100 (โฆษณาจดหมายโดยตรงข่าวประชาสัมพันธ์ ฯลฯ ) อาจส่งผลให้ได้กำไร $ 1,000 และบางครั้งก็ยิ่งเพิ่มมากขึ้นเท่านั้น

ตัวอย่างเช่นหากคุณเปลี่ยนเพียงไม่กี่คำในบรรทัดแรกคุณจะได้รับผลกำไรสองเท่าจากโฆษณาเดียวกัน และค่าใช้จ่ายที่คุณสามารถเปลี่ยนได้คือเวลาที่เจ้าของร้านอาหารจะเรียนรู้วิธีเขียนที่อยู่ ผลตอบแทนจากการลงทุนคืออะไร?

เจ้าของร้านอาหารโดยเฉลี่ยคิดว่างานของเขาคือ "นำไปสู่ร้านอาหาร" คุณไม่มีเวลาไปรับร้านอาหารหรือแม้แต่เรียนรู้ร้านอาหาร บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลที่ค่าเฉลี่ย

เจ้าของร้านอาหารไม่สามารถทำเงินได้ 100,000 เหรียญต่อปีในราคา $ 10 ต่อชั่วโมงต่อชั่วโมง เจ้าของร้านอาหารเป็นผู้รับผิดชอบด้านการตลาดนวัตกรรมและการเป็นที่นิยมของร้านอาหาร

แผนการตลาดร้านอาหารที่ร้านอาหารส่วนใหญ่มียอดขายโฆษณาล่าสุด เมื่อพูดถึงการตลาดเจ้าของร้านอาหารจำนวนมากก็คัดลอกเด็กชายตัวใหญ่ นี้อาจเป็นภัยพิบัติสำหรับเกือบทุกร้านอาหารอิสระ

เจ้าของร้านอาหารส่วนใหญ่ทำงานเป็นเวลานาน แต่ไม่ใช้เวลามากในตลาดสร้างสรรค์ร้านอาหาร

เจ้าของร้านอาหารที่รักษานวัตกรรมและการตลาดสามารถแลกเปลี่ยนภัตตาคารในร้านอาหารของเมืองได้ ให้สถานที่เมนูอาหารและพนักงานและหนึ่งปีหลังจากเจ้าของร้านอาหารที่รู้วิธีการตลาดและสร้างสรรค์สิ่งใหม่ ๆ ให้เป็นร้านอาหารที่มีกำไรมากที่สุด

เรียนรู้ที่จะไม่ทำลายสิ่งที่เรียกว่าข้อดีในการแข่งขัน สั้นและไม่ยั่งยืน มุ่งเน้นไปที่นวัตกรรมและการตลาดและใส่ใจกับผลกำไรของร้านอาหาร

เจอร์รี่ Minchey บรรณาธิการ

http://www.MarketingYourRestaurant.com

# # #

เราได้รับอนุญาตให้พิมพ์บทความนี้ตราบเท่าที่มีเครดิตที่เหมาะสมรวมถึงลิงก์ใต้ "ผู้เขียนชีวประวัติ" ]

Source by sbobet

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *