สร้างใบอนุญาตร้านขายเหล้า – ขั้นตอนการสมัครเครื่องหมายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และข้อควรพิจารณาอื่น ๆ

การบริโภคบริโภคในระดับปานกลางแอลกอฮอล์เหมือนกันสำหรับอาหารทุกชนิดและหลายคนไม่สามารถจินตนาการได้โดยไม่ต้องรับประทานอาหารที่ไม่เป็นทางการหรืออร่อย อย่างไรก็ตามแม้ว่ายอดขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อาจเป็นแหล่งรายได้ที่ดีสำหรับร้านอาหาร แต่ก็มีความรับผิดชอบมากในการให้บริการ

ในบทความนี้เราจะกล่าวถึงข้อดีและข้อเสียของการดื่มสุราแบบเหล้าที่คุณควรพิจารณาหากคุณเลือกที่จะให้บริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ นอกจากนี้เรายังนำเสนอใบสมัครใบอนุญาต การตลาดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีกำไรที่ดีขึ้นสำหรับธุรกิจร้านอาหารมากกว่าอาหารเนื่องจากมีศักยภาพในการทำเครื่องหมายสูงและเวลาเตรียมตัวขั้นต่ำ ร้านอาหารบางแห่งคิดเป็นสองในสามของกำไรจากแอลกอฮอล์ หากคุณโชคดีพอสำหรับลูกค้าที่ซื้อไวน์ชั้นดีศักยภาพในการทำกำไรของคุณอาจหายไป

พิจารณาแนวคิดและตลาดของคุณ

สิ่งที่คุณต้องการนำเสนอในเมนู ถ้าคุณเป็นร้านอาหารเม็กซิกันแล้วแน่นอนว่าคุณต้องเตรียม Corona Beer และนำเสนอค็อกเทลที่เหมาะสมเช่น Margaritas

กฎหมายเกี่ยวกับแอลกอฮอล์

กำลังทำธุรกิจอยู่ คุณต้องปฏิบัติตามกฎหมายอย่างรอบคอบและตรวจสอบให้แน่ใจว่าพนักงานของคุณสามารถทำงานได้หรือคุณอาจเสียใบอนุญาตการกิน

ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับข้อกำหนดในการออกใบอนุญาตในท้องถิ่นอาจ จำกัด เฉพาะแอลกอฮอล์และวิธีการให้บริการ นอกจากนี้คุณยังสามารถ จำกัด วิธีที่คุณสามารถจ่ายราคาและส่งเสริมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ในบางเมืองคุณไม่สามารถจ่ายค่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือข้อเสนอพิเศษได้เช่น "สองราคา" ใบอนุญาตสามารถแบ่งออกเป็นการบริโภคในสถานที่และการบริโภคนอกสถานที่

ในที่สุดแอลกอฮอล์ที่คุณขายสามารถควบคุมได้ การได้รับอนุญาตเฉพาะสำหรับเบียร์และไวน์อาจทำได้ง่ายกว่าใบอนุญาตทั่วไปรวมถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ใบอนุญาตของเหลวโดยทั่วไปไม่ได้มีราคาถูกดังนั้นคุณจำเป็นต้องค้นหาสิ่งที่พวกเขากำลังเผชิญอยู่และนี่เป็นงบประมาณสำหรับค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้นของคุณ

มีการยื่นขอใบอนุญาตแล้ว หากคุณซื้อธุรกิจร้านอาหารที่มีอยู่คุณอาจขอให้คุณมอบสิทธิ์ให้กับคุณ แต่อย่างอื่นคุณต้องเริ่มดำเนินการตั้งแต่เริ่มต้น หากได้รับอนุมัติเนื้อหาประจำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของคุณจะต้องต่ออายุทุกปี

สำหรับใบสมัครของคุณคุณต้องแสดงให้คุณเห็นว่าคุณวางแผนที่จะลดผลกระทบด้านลบของการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างไร มีแนวโน้มว่าคุณจะต้องมีการตรวจสอบประวัติเพื่อพิสูจน์ว่าไม่มีประวัติอาชญากรรม ขั้นตอนการอนุมัติโดยทั่วไปจะทำให้คนในท้องถิ่นปฏิเสธที่จะให้ใบอนุญาตหากมีเหตุผลที่เป็นประโยชน์ในการสนับสนุนมุมมองของตน ในขณะที่คุณสามารถจินตนาการได้ว่าเวลาในการสมัครอาจยาวนานคุณควรเริ่มขั้นตอนการสมัครโดยเร็วที่สุด หนึ่งในข้อเสียที่ใหญ่ที่สุดของเครื่องดื่มที่ได้รับอนุญาตคือคุณสามารถรับผิดชอบหากพนักงานเกิดอุบัติเหตุเป็นอันตรายต่อคนหรือสิ่งที่รับประทานในร้านอาหารของคุณ คุณมีหน้าที่รับผิดชอบไม่เฉพาะกับสถานที่ประกอบธุรกิจของคุณเท่านั้น แต่ยังรับผิดชอบต่อกิจกรรมของลูกค้าหลังจากออกจากร้าน คุณต้องดำเนินการประกันภัยความรับผิดอย่างสมบูรณ์เพื่อป้องกันตัวเองและธุรกิจของคุณภายใต้สถานการณ์เช่นนี้

ลูกค้าที่ดื่มเหล้าและยุ่งอาจมีปัญหาในร้านอาหารและอาจส่งผลเสียต่อประสบการณ์ของร้านอาหารอื่น ๆ

การฝึกอบรม

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้กำหนดนโยบายที่จะทำให้พนักงานของคุณสามารถทำให้ลูกค้ามีความปลอดภัยและมีความสุขมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ให้คำแนะนำและการฝึกอบรมแก่พนักงานเพื่อทำความรู้จักกับการให้บริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในลักษณะที่รับผิดชอบและรู้วิธีจัดการกับคนขี้เหล้าและผู้ที่ไม่ชอบ

ใบอนุญาตเหล้าร้านอาหารมีทั้งข้อดีและข้อเสีย การขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีโอกาสที่จะเพิ่มผลกำไรของพวกเขาเป็นสองเท่าและเพิ่มประสบการณ์ในร้านอาหารของพวกเขา แต่เราต้องเข้าใจข้อกำหนดในการออกใบอนุญาตในท้องถิ่นและกำหนดนโยบายที่เข้มงวดเพื่อให้พนักงานของตนปฏิบัติตาม

Source by sbobet

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *